Описание
КАЗАНЫ "БИОЛ".Для любителей блюд на открытом огне, чугунны казан просто идеален. Только в казане удастся сварить настоящий плов, лагман и другие наивкуснейшие блюда. Чтобы приготовление доставляло истинное удовольствие, продукты не подгорали и готовились равномерно, постепенно пропитываясь ароматом специй и бульоном, казан должен быть чугунный с плотно прилегающей чугунной крышкой. Чугунный казан - это долговечность, практически не имеет износа. И если за казаном правильно ухаживать, что не требует особых усилий, он долго будет служить вам и вашим внукам в отличие, от например посуды с модным тефлоновым покрытием. При работе с чугунным казаном можно использовать металлические аксессуары, не боясь его поцарапать. Преимуществом чугунного казана является то, что пища в нем не пригорает. Толстые стенки обеспечивают равномерный подогрев всей поверхности и долго сохраняют тепло. Полусферическая форма казана позволяет продуктам нагреваться со всех сторон, а не только снизу. В итоге создается процесс томления, и пищу даже не приходится перемешивать. Кроме этого, благодаря пористой структуре чугуна, казан, в процессе использования покрывается естественным антипригарным покрытием. Чугунный казан – прекрасная посуда для использования на открытом огне. Вы можете не бояться сжечь его, т.к. он выдерживает очень высокие температуры. Казаны с плоским дном удобно использовать на газовых и электрических плитах. Еще одним достоинством чугунного казана является его экологичность – посуда из чугуна считается самой безвредной. "БИОЛ"- ЛИДЕР ПО КАЧЕСТВУ В КАТЕГОРИИ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ КАЗАНОВ ИХ ЧУГУНА. Чаша и крышка выполнены полностью из цельнолитого чугуна. Казан "БИОЛ" походный представлен в нескольких размерных вариациях - объеме 6, 8, 10 и 12 литров. Диаметр - 260, 280, 360, 400 и 500 миллиметров соответственно.
